３月２７日発売の「２５ans（ヴァンサンカン）」５月号であり、
記念すべき５００号にて

当店のオーナーシェフ、関口のインタビューが掲載されました！

２０・２１ページの
「時代を拓くパティシエール」
のVol.５で関口のオーナーシェフに至るまでの経緯や、味も見た目にも妥協しない当店のショートケーキへのこだわりについて紹介されています✨

是非お手にとって御覧ください😊