『家庭画報』掲載
6月1日発売、『家庭画報』7月号の
EDITOR’S REPORT レストラン&フード(p23)
という記事にて 当店をご紹介いただきました!
ぜひご覧ください🙇
ホールのショートケーキのみを扱うユニークな店を見つけました。「個食の時代だからこそ、みんなで食べる幸せを伝えられたら」と話すのは、オーナーパティシエの関口倭代さん。「今日召し上がるかたのために、新鮮なケーキを心を込めて手作りしたい」という思いから、予約制で、店内にショーケースがないのも特徴です。農家直送の糖度の高いフレッシュな果物、濃厚ながら溶けるように軽い食感の生クリーム、しっとりふわふわのスポンジーーー全体が見事に調和し、上品な甘さで飽きのこないおいしさです。(家庭画報 2019年7月号)