ショートケーキ 8号 販売期間:11/12〜

ご予約は1週間前までとなっております。
ご質問等ございましたら、お問い合わせください。

8号(直径240mm)

¥27,000

(税込)

濃厚ながら軽やかな生クリーム、溶けるような食感のジェノワーズ、最高品質のフルーツ、3つが調和したこだわりのショートケーキです。

現在、いちごの入荷が天候等による理由で不安定なため、ご予約を止めさせていただいております。
ご予約の再開は11/12〜です。

※前日・当日のご予約はお電話にて承ります。
※ひとつひとつ手作りしておりますので、1日の生産限度数がございます。
 なるべく余裕を持ったご予約にご協力頂きますようお願い申し上げます。
※ケーキのサイズは5号(直径15cm)と6号(直径18cm)のみです。

ケーキのご注文はカスタマイズ可能です。カスタマイズ内容につきましてはページ下部をご参照ください。ご希望の際は、該当する欄 に1と半角数字でご記入ください。

フルーツ増量

フルーツ増量

お誕生日プレート

お誕生日プレート

「Happy Birthday」と書かれたゴールドのプレート。(こちらはメッセージ等お書きすることはできません)

クッキープレート

クッキープレート

自家製のクッキープレートにメッセージ・お名前をお書きすることができます。
1つの注文で2枚おつけいたします。メッセージは10文字程度まででお願いします。

季節のフルーツに変更

季節のフルーツに変更

使用するフルーツを旬の果物に変更することができます。フルーツは時期によって違うため、詳しくはお問い合わせください。

※ケーキはオリジナルの保冷バッグに入れてお渡しします。
※キャンドルのご用意もございます。

crèam fraise génoise では砂糖の一部をのぞき、すべて純国産のものを使用しております。

通常ならば分離してしまうほどの北海道純生クリームをきめ細かく泡立て、形を保つのがギリギリの柔らかさで仕上げることにより、濃厚でありながら軽いなめらかな口当たりを実現させています。

卵・バター・小麦粉・砂糖のみで構成され、一流のプロにしか出来ない技法により、気泡がとても細かく弾力があり、口の中で溶けてしまう食感になっています。

市場にも出回ることもまれな最高品質の果物を、信頼のある農家さんより直接取り寄せています。使用する果物は全て丁寧に処理し、傷がつかない状態で保管しています。

ケーキのご注文はカスタマイズ可能です。カスタマイズ内容につきましてはページ下部をご参照ください。ご希望の際は、該当する欄 に1と半角数字でご記入ください。